Sous Chef
CV Pertiwi Inti · 📍 Boyolali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Pertiwi Inti di Boyolali. Sous Chef akan membantu Head Chef dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasional yang efisien.,Membantu Head Chef dalam merancang dan menyiapkan menu.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim koki.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.,Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengelola inventaris dan peralatan dapur.,Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim koki.,Memiliki pengetahuan tentang menu internasional.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKepemimpinan timKeamanan makananManajemen persediaanKomunikasiMultitaskingKreativitas dalam menuPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang