Lead Commis Chef
Market Pro Dinamis ยท ๐ Sragen ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Market Pro Dinamis sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sragen. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan pemeliharaan standar operasional di dapur, serta bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas dan efisiensi dalam proses produksi. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan teknis yang kuat, dan dedikasi terhadap kualitas makanan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim commis chef dalam menjalankan tugas-tugas operasional dapur.,Memastikan standar operasional dan prosedur dapur diikuti dengan baik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.,Membuat rencana menu dan memastikan stok bahan baku yang memadai.,Melakukan inspeksi dan perbaikan terhadap peralatan dapur.,Mengawasi waktu persiapan dan penyajian makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam pengelolaan dapur.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan dan kesehatan kerja (K3).,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki keterampilan teknis dalam memasak berbagai jenis makanan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen waktu dan sumber daya.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKeterampilan memasakManajemen waktu dan sumber dayaKomunikasi efektifAnalisis dan pemecahan masalahStandar keselamatan dan kesehatan kerja (K3)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang